山东味极鲜酱油厂家|龙口醋类生产商|龙口好伙计食品有限公司

山东一品鲜]红烧排骨，就是这个味

2018-12-28

[山东一品鲜]红烧排骨，就是这个味主料：排骨500克辅料：葱白1根，香叶2片，姜一小块，蒜4瓣，桂皮1块，大料1块，盐1小勺，冰糖适量，酱油1勺，食用油1勺，凉水适量，开水适量，山东一品鲜。做法：1.排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开。用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来，不盖锅盖是为了让异味充分挥发。2.开锅后会慢慢煮出血沫子，将血沫尽量撇干净后，将排骨捞出备用。3.冰糖敲碎。4.锅里放一点点油，放入冰

【（5L）黄豆酱油】——中华美食文化的沉淀

2018-12-07

很久以前，人们已经把酱料当成美味食材的调味品，柴米油盐酱醋茶在中华文化中涂抹的浓重的一笔。据说古代人民对于发酵类产生的风味物质尤其热衷，那时用鱼肉制成的酱异常珍贵，只有皇帝和贵族才吃得起。为了满足口腹之欲，古代人民很快学会便开始尝试用大豆酱来作为替代品，我们如今吃的酱油，就是当初大豆酱的衍生品。发展后来，对酱油的称呼，还有了豆酱清、豉汁、酱汁、麦油、黑水、豆汁等等。　　黄豆酱油之制造，早期是一种家

【800ML陈醋】教你做陈醋薯丝

2018-12-07

最近天气炎热，很多朋友都吃不下饭，今天来教大家做一道简单的家常小菜帮助大家开胃。这道菜的名字叫陈醋薯丝。　　先准备好蒜蓉辣椒，盐油，白砂糖，800ML陈醋，麻油。土豆去皮切丝，然后灼水几分钟，捞起浸泡到冷水中，然后捞起晾干水备用，锅里下油，加入1大匙的蒜蓉辣椒酱，炒香，加入土豆丝，翻炒，加入适量的盐和糖，再加入适量的800ML陈醋，建议多加点，翻炒均匀，上碟前加入适量的麻油，增加亮度和香味，最后，

800ml老抽王酱油

800ml黄豆酱原汁

1.8l一品鲜酱油

5l黄豆酱油

200g好伙计甜面酱

甜面酱

1000g甜面酱

2500g甜面酱

18.5L龙新源香醋

17.5L好伙计清香米醋

5L好伙计调味料酒

17.5L好伙计陈醋

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【800ML陈醋】教你做陈醋薯丝

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